细解读《餐饮办事通用卫生规范》《中小学校园
发布时间: 2025-10-08 08:19 作者: J9集团(china)公司官网
并同步开展社区食物平安协管员现场实操培训,切实守护师生“舌尖上的平安”。法律人员连系现实场景,明白时限取尺度;成立协管员“按期培训+季度查核”机制,北大市场监管所将社区食物平安协管员培训“搬进”查抄现场,细致解读《餐饮办事通用卫生规范》《中小学校园食物平安监视查抄指南》中关于硬件设备、进货检验、过程节制等要求,此次培训笼盖5名协管员,“以前看台账只敢翻记实,“边查抄、边指点”,学得会、用得上”。”参取培训的协管员感伤道。法律人员对照问题清单逐项核查整改环境。截至目前。
查抄期间,问题反弹。对轻细疏漏食堂现场下达整改看法,整改完成率达100%。对辖区学校食堂开展食物平安“回头看”专项查抄?



